人手不足の米ホテル、あの手この手で採用＆離職回避
医療補助の拡充や給与の増額など長期的な取り組みをするホテルもあれば、約15万円もする最新の個人用フィットネス機器などのギフトを提供するホテルもあるという。
調理スタッフに包丁セットをプレゼントしたり、エグゼクティブシェフとの週1回の勉強会を企画したりするホテルもある。
さらに客室を従業員の居住スペースとして提供するケースも。