香港政観、ミシュランガイドと食テーマに動画シリーズ、地域の魅力紹介
香港政府観光局（HKTB）とミシュランガイドは、「香港シェフ・プレイブック（Hong Kong Chefs’ Playbook）」と題した動画のシリーズを公開している。香港の著名シェフがインスピレーションを得ている地域を取り上げ、その地域の食材や味を紹介する。
香港ではミシュランの星付きレストランが70軒近くあり、動画シリーズでは4人のシェフが地元の隠れた名店や料理に関するヒントなどを紹介する。
例えばミシュラン2ツ星の「テート・ダイニング・ルーム」のヴィッキー・ラウ氏は、道具や食材、美味しい料理が見つかる「料理好きにとっては天国のような場所」という油麻地を紹介している。