ミシュランガイドはこのほど、最新版の香港・マカオの概要を発表した

香港は3ツ星7軒、2ツ星12軒、3ツ星52軒の71軒、マカオはそれぞれ3軒、5軒、7軒で合計15軒となった。このほか、ビブグルマンが64軒と7軒、ストリートフード部門は15軒と8軒が選ばれた。

香港では、オーストリア人シェフによるOctaviumと広東料理の欣圖軒(ヤントーヒン)が新たに2ツ星を獲得。また、1ツ星の新規獲得店では、I M Teppanyaki & WineやSushi Wadatsumiと和食店も名を連ねている。